Супы на весь год: сезонная домашняя книга - Романова Виктория скачать бесплатно

Аннотация

Супы на весь год: сезонная домашняя книгаэто сборник из 40 рецептов, в котором домашняя кухня раскрывается через ритм сезонов. Веснойлёгкие и свежие супы с молодой зеленью и овощами, летомяркие, ароматные и освежающие, осеньюсытные, густые и уютные, зимойсогревающие, насыщенные и по-настоящему домашние.

В книге собраны рецепты на каждый вкус и случай: от простых повседневных супов до более выразительных и праздничных вариантов. Овощные, мясные, рыбные, куриные, крупяные, сливочные, прозрачные и густыевсе блюда рассчитаны на обычную домашнюю кухню и подробно расписаны шаг за шагом. Ингредиенты доступны, процессы понятны, а результат подходит и для семейного обеда, и для спокойного ужина в холодный вечер.

Эта книга поможет готовить супы круглый год, не повторяясь и используя сезонные продукты с максимальной пользой и вкусом. Для тех, кто любит домашнюю еду, ценит уют, разнообразие и хочет, чтобы в кастрюле всегда было что-то по-настоящему хорошее.