Домашний сыр - Константин Жук скачать бесплатно

Автор: Константин Жук

Год: 2017

Жанр: Кулинария, Руководства, Сделай сам, Хобби, Увлечения

Серии: Кулинарное открытие

Теги: домашняя кухня, кулинарные секреты, домашние рецепты, молочные продукты, сыроделие

Скачать

Читать онлайн

Аннотация

Читайте Домашний сыр в формате fb2 или epub

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.