Регистрация

Десерты в банке

Размер шрифта:   13
Десерты в банке

Банановый чизкейк без выпечки

Ингредиенты (на 2 банки по 300 мл):

Печенье песочное – 100 г

Рис.45 Десерты в банке

Сливочный сыр – 150 г

Рис.31 Десерты в банке

Сметана (20%) – 2 ст. ложки

Рис.19 Десерты в банке

Сахарная пудра – 2 ст. ложки

Рис.2 Десерты в банке

Банан – 1 крупный

Рис.46 Десерты в банке

Лимонный сок – 1 ч. ложка

Рис.32 Десерты в банке

Ваниль – щепотка

Рис.20 Десерты в банке

Приготовление:

Печенье измельчить в крошку, добавить 1 ст. ложку сметаны и размешать до состояния влажного песка.

Разложить по банкам, слегка утрамбовать ложкой.

Банан размять вилкой с лимонным соком.

Сливочный сыр, оставшуюся сметану, сахарную пудру и ваниль взбить ложкой или венчиком до кремовой консистенции.

Выложить слой бананового пюре, сверху сырный крем.

Украсить ломтиком банана или крошкой печенья.

Тирамису с печеньем «Савоярди»

Рис.12 Десерты в банке

Ингредиенты (на 2 банки):

Сливочный сыр – 150 г

Рис.42 Десерты в банке

Сметана – 2 ст. ложки

Рис.10 Десерты в банке

Кофе крепкий охлаждённый – 100 мл

Рис.43 Десерты в банке

Сахарная пудра – 2 ст. ложки

Рис.13 Десерты в банке

Печенье савоярди – 6–8 штук

Рис.57 Десерты в банке

Какао для посыпки

Рис.1 Десерты в банке

Приготовление:

Сыр, сметану и сахарную пудру размешать до гладкости.

Печенье обмакнуть в кофе на 2 секунды.

Выложить слой крема, слой печенья, снова крем.

Посыпать какао.

Охладить минимум 2 часа.

Ягодный йогуртовый десерт

Рис.11 Десерты в банке

Ингредиенты:

Натуральный йогурт без добавок – 200 мл

Рис.18 Десерты в банке

Мед – 1 ст. ложка

Рис.56 Десерты в банке

Любые ягоды (свежие или замороженные) – 100 г

Рис.0 Десерты в банке

Овсяные хлопья – 2 ст. ложки

Рис.34 Десерты в банке

Ваниль – по вкусу

Рис.50 Десерты в банке

Приготовление:

Ягоды слегка размять, чтобы пустили сок.

В миске смешать йогурт, мед и ваниль.

В банку выложить слоями: ягоды, овсянку, йогурт.

Повторить.

Поставить в холодильник на 1–2 часа, чтобы овсянка набухла.

Десерт из сгущёнки и орехов

Рис.35 Десерты в банке

Ингредиенты:

Варёная сгущёнка – 4 ст. ложки

Рис.47 Десерты в банке

Сливочный сыр – 100 г

Рис.36 Десерты в банке

Грецкие орехи (рубленые) – 2 ст. ложки

Рис.37 Десерты в банке

Печенье (измельчённое) – 2 ст. ложки

Рис.49 Десерты в банке

Приготовление:

Смешать сгущёнку и сливочный сыр до однородности.

Выложить по банкам, чередуя с орехами и крошкой печенья.

Охладить минимум час.

Перед подачей можно посыпать орехами сверху.

Малиновый пудинг из чиа

Рис.52 Десерты в банке

Ингредиенты:

Молоко или растительное молоко – 200 мл

Рис.21 Десерты в банке

Семена чиа – 2 ст. ложки

Рис.48 Десерты в банке

Мед – 1 ч. ложка

Рис.59 Десерты в банке

Малина (пюре или свежая) – 3 ст. ложки

Рис.3 Десерты в банке

Приготовление:

В банке смешать молоко, мед и чиа.

Встряхнуть или размешать, оставить на 15 минут, снова перемешать.

Поставить в холодильник на 2–3 часа (лучше на ночь).

Перед подачей добавить слой малинового пюре.

Шоколадный мусс из авокадо

Рис.39 Десерты в банке

Ингредиенты:

Спелый авокадо – 1 шт.

Рис.7 Десерты в банке

Какао-порошок – 2 ст. ложки

Рис.15 Десерты в банке

Мед – 1–2 ч. ложки

Рис.24 Десерты в банке

Щепотка соли

Рис.23 Десерты в банке

Ваниль

Рис.55 Десерты в банке

Приготовление:

Мякоть авокадо растереть ложкой или пюрировать.

Добавить какао, мед, соль и ваниль.

Размешать до крема.

Разложить по банкам и охладить.

Можно украсить орехами или кокосовой стружкой.

Песочный десерт с вареньем

Рис.41 Десерты в банке

Ингредиенты:

Печенье (любое) – 100 г

Рис.6 Десерты в банке

Варенье густое – 3 ст. ложки

Рис.16 Десерты в банке

Сметана – 3 ст. ложки

Рис.30 Десерты в банке

Сахарная пудра – 1 ст. ложка

Рис.58 Десерты в банке

Приготовление:

Печенье измельчить.

Сметану смешать с сахарной пудрой.

Выложить слоями: печенье, варенье, сметану.

Повторить.

Поставить в холодильник минимум на 1 час.

Медово-творожный крем с орехами

Рис.14 Десерты в банке

Ингредиенты:

Творог мягкий – 150 г

Рис.17 Десерты в банке

Мед – 1,5 ст. ложки

Рис.60 Десерты в банке

Грецкие орехи – 2 ст. ложки

Рис.53 Десерты в банке

Ваниль – по вкусу

Рис.27 Десерты в банке

Приготовление:

Размять творог с медом и ванилью до гладкости.

В банку выложить слой крема, затем слой орехов.

Повторить.

Подавать охлажденным.

Кофейно-шоколадный крем

Рис.4 Десерты в банке

Ингредиенты:

Сливочный сыр – 100 г

Рис.29 Десерты в банке

Сметана – 2 ст. ложки

Рис.51 Десерты в банке

Какао-порошок – 1 ст. ложка

Рис.40 Десерты в банке

Растворимый кофе – 1 ч. ложка

Рис.25 Десерты в банке

Сахарная пудра – 2 ст. ложки

Рис.28 Десерты в банке

Крошка печенья – для подачи

Рис.9 Десерты в банке

Приготовление:

Кофе растворить в 1 ч. ложке горячей воды, остудить.

Смешать все ингредиенты до кремовой консистенции.

Выложить в банки, посыпать крошкой печенья.

Охладить перед подачей.

Лимонно-йогуртовый десерт с овсянкой

Рис.22 Десерты в банке

Ингредиенты:

Йогурт – 200 мл

Рис.5 Десерты в банке

Лимонный сок – 1 ст. ложка

Рис.44 Десерты в банке

Мед – 1 ст. ложка

Рис.8 Десерты в банке

Овсяные хлопья – 2 ст. ложки

Рис.54 Десерты в банке

Тертая лимонная цедра – ½ ч. ложки

Рис.33 Десерты в банке

Приготовление:

В банке смешать йогурт, мед, сок и цедру.

Добавить овсянку и размешать.

Накрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь.

Утром перемешать, при желании добавить немного свежего лимона сверху.

Карамельный пудинг с крекером

Ингредиенты:

Варёная сгущёнка – 3 ст. ложки

Рис.38 Десерты в банке

Сметана (20%) – 2 ст. ложки

Рис.26 Десерты в банке

Крекеры солёные – 6–8 штук

Продолжить чтение