Калькуляция и бухгалтерский учёт в общественном питании. Учебно-практическое пособие - Ирина Самулевич скачать бесплатно

Жанр: Прочая образовательная литература, Кулинария, Просто о бизнесе

Теги: самосовершенствование, самопознание, работа над собой, жизненная энергия, медитации, духовные практики, скрытые возможности, здоровье без лекарств, эзотерические учения, биоэнергетика, самоисцеление, чакры, энергетические практики

Скачать

Читать онлайн

Аннотация

Читайте Калькуляция и бухгалтерский учёт в общественном питании. Учебно-практическое пособие в формате fb2 или epub

Данное издание 2025 г является переработанным и дополненным изданием 2015г. Ридеро, с учетом последних изменений законодательства и методики. Фрагменты книги были опубликованы в книгах «Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» и «Калькуляция блюд в современных условиях».