Регистрация

Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Размер шрифта:   13
Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Овощное рагу с кабачком и курицей

Ингредиенты:

Куриное филе – 200 г

Рис.3 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Кабачок – 1 шт.

Рис.46 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Морковь – 1 шт.

Рис.29 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Картофель – 2 шт.

Рис.18 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Лук – 1 шт.

Рис.4 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Рис.47 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Вода – 0,5 стакана

Рис.35 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, залейте кипятком и слейте воду – для удаления лишнего жира.

Кабачок, морковь, картофель и лук нарежьте кубиками.

В кастрюле с толстым дном слегка обжарьте лук на оливковом масле (буквально 1 минуту), добавьте курицу, потом овощи.

Влейте воду, накройте крышкой и тушите 30–40 минут на медленном огне, периодически помешивая.

По желанию добавьте свежую зелень.

Паровой омлет с брокколи

Рис.14 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.

Рис.42 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Молоко – 100 мл

Рис.12 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Брокколи – 100 г

Рис.43 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Щепотка соли (по желанию)

Рис.6 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Брокколи отварите 2 минуты, разберите на мелкие соцветия.

Яйца взбейте с молоком.

Выложите брокколи в форму для омлета, залейте яично-молочной смесью.

Готовьте на пару (в пароварке или над кастрюлей с кипятком) 10–12 минут.

Тёплый салат из свёклы и яблок

Рис.50 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Ингредиенты:

Свёкла – 1 шт.

Рис.56 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Яблоко – 1 шт.

Рис.2 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Лимонный сок – 1 ч. ложка

Рис.13 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Оливковое масло – 1 ч. ложка

Рис.17 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Свёклу отварите или запеките до готовности, очистите и нарежьте соломкой.

Яблоко нарежьте тонкой соломкой, сбрызните лимонным соком.

Смешайте тёплую свёклу с яблоком, заправьте оливковым маслом.

Рис.24 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Рисовая каша с тыквой

Ингредиенты:

Рис – ½ стакана

Рис.57 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Тыква – 150 г

Рис.32 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Вода – 1 стакан

Рис.58 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Молоко – 1 стакан

Рис.34 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками.

В кастрюле соедините тыкву, рис и воду, доведите до кипения и варите 10 минут.

Добавьте молоко и варите до мягкости риса (ещё 10–15 минут).

Перед подачей можно добавить немного сливочного масла.

Тушёная капуста с морковью

Рис.44 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Ингредиенты:

Белокочанная капуста – 300 г

Рис.39 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Морковь – 1 шт.

Рис.49 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Лук – 1 шт.

Рис.0 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Рис.8 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Вода – 0,5 стакана

Рис.23 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Капусту нашинкуйте, морковь и лук нарежьте мелко.

В сковороде с толстым дном или сотейнике разогрейте масло, добавьте лук и морковь, потом капусту.

Влейте воду, накройте крышкой и тушите 20–25 минут до мягкости.

Индейка, тушёная с овощами

Рис.45 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Ингредиенты:

Филе индейки – 200 г

Рис.26 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Морковь – 1 шт.

Рис.9 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Лук – 1 шт.

Рис.53 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Болгарский перец – 1 шт.

Рис.10 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Вода – 0,5 стакана

Рис.25 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Зелень по вкусу

Рис.40 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Индейку нарежьте кусочками, овощи нарежьте соломкой.

В сотейнике сложите индейку и овощи, залейте водой.

Накройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут, в конце добавьте зелень.

Запечённые кабачки с творогом

Рис.20 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Ингредиенты:

Кабачок – 1 шт.

Рис.11 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Творог обезжиренный – 100 г

Рис.37 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Яйцо – 1 шт.

Рис.1 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Зелень (укроп, петрушка)

Рис.36 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Щепотка соли

Рис.51 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Кабачок нарежьте кружками, выложите в форму.

Смешайте творог, яйцо и зелень, выложите сверху на кабачки.

Запекайте при 180°С около 20 минут до румяной корочки.

Картофельное пюре на воде с оливковым маслом

Рис.16 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.

Рис.27 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Вода – по мере необходимости

Рис.22 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Рис.52 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Картофель очистите, нарежьте и отварите до готовности.

Слейте воду, разомните картофель, добавьте немного горячей воды и оливковое масло.

Взбейте пюре венчиком до воздушной консистенции.

Ленивая овсянка с бананом

Рис.59 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – ½ стакана

Рис.30 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Молоко или вода – 1 стакан

Рис.7 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Банан – 1 шт.

Рис.5 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Овсяные хлопья залейте горячим молоком или водой, накройте крышкой на 5–7 минут.

Банан нарежьте, добавьте в кашу и размешайте. Можно посыпать корицей.

Рыба, запечённая с овощами

Рис.15 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Ингредиенты:

Рыбное филе (треска, хек) – 200 г

Рис.19 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Морковь – 1 шт.

Рис.31 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Лук – 1 шт.

Рис.38 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Лимон – несколько долек

Рис.21 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Зелень

Рис.48 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Оливковое масло – 1 ч. ложка

Рис.28 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Рыбу посолите (по минимуму), выложите в форму для запекания.

Сверху положите кружки моркови, лука, лимона.

Сбрызните маслом, закройте фольгой.

Запекайте 20–25 минут при 180°С.

Посыпьте зеленью перед подачей.

Овощной суп-пюре

Ингредиенты:

Цветная капуста – 200 г

Рис.60 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Картофель – 2 шт.

Рис.41 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Морковь – 1 шт.

Рис.54 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Лук – 1 шт.

Рис.55 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Вода – 1 литр

Рис.33 Диета для печени: простые блюда из того, что есть в холодильнике

Приготовление:

Овощи очистить, нарезать крупно.

Залить овощи водой и варить до мягкости (примерно 20 минут).

Измельчить погружным блендером до состояния пюре.

Подавать с зеленью.

Куриная грудка, запечённая с яблоками

Продолжить чтение