Фудкост для кофейни - И. Каравашкин скачать бесплатно

Автор: И. Каравашкин
Год: 2025
Аннотация
Читайте Фудкост для кофейни в формате fb2 или epubFOOD COST для кофейни, объяснениена пальцах: что это такое, заем это, и почему тебе это не поможет. Формулы расчёта себестоимости. Пошаговые алгоритмы оптимизации и сокращения издержек. Выбор системы учета для кофейни.