Всё в одной миске: еда без лишней посуды
Овсянка с бананом и арахисовой пастой (на завтрак)
Ингредиенты (на 1 порцию):
1/2 стакана овсяных хлопьев (не быстрого приготовления) 1/2 стакана молока или растительного напитка 1/2 банана, размятого вилкой 1 ст. л. арахисовой пасты
1/2 ч. л. мёда или сиропа агавы (по желанию)
Щепотка соли
Приготовление:
В глубокой миске разомните банан вилкой.
Добавьте овсянку, молоко, арахисовую пасту, мёд и соль.
Всё хорошо перемешайте и оставьте на 5 минут.
Можно есть сразу или разогреть в микроволновке 1–2 минуты.
Яичный омлет с овощами в микроволновке
Ингредиенты (на 1 порцию):
2 яйца
2 ст. л. молока
1/4 болгарского перца, мелко нарезанного
1/4 помидора, нарезанного кубиками
1 ст. л. тёртого сыра
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
Добавьте овощи и сыр, хорошо перемешайте.
Поставьте в микроволновку на 1 минуту, затем перемешайте.
Верните в микроволновку ещё на 30–60 секунд, пока не схватится.
Салат с нутом, тунцом и огурцом
Ингредиенты (на 1 порцию):
1/2 банки нута (промытого)
1/2 банки тунца в собственном соку
1/2 свежего огурца, нарезанного кубиками
1 ч. л. оливкового масла
Сок 1/4 лимона
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
В миске соедините нут, тунец и огурец.
Добавьте масло, лимонный сок, соль и перец.
Всё тщательно перемешайте и подавайте.
Ингредиенты (на 1 порцию):
1 стакан отваренной пасты (макароны)
2 ст. л. мягкого творога
1 ч. л. сливочного масла
Немного укропа или петрушки, измельчённой
Соль по вкусу
Приготовление:
В тёплой миске соедините горячую пасту, творог, масло и зелень.
Добавьте соль, перемешайте до однородности.
Подавайте сразу.
Быстрый ужин с булгуром и фасолью
Ингредиенты (на 1 порцию):
1 стакан отварного булгура
1/2 банки красной фасоли
1/2 помидора, нарезанного
1 ч. л. томатной пасты
1/2 ч. л. паприки
Соль, перец, немного масла
Приготовление:
В миске смешайте булгур, фасоль, помидор, томатную пасту и специи.
Добавьте немного масла и разогрейте в микроволновке или на сковороде.
Перемешайте и ешьте прямо из миски.
Сытный салат с яйцом и картофелем
Ингредиенты (на 1 порцию):
1 сваренное яйцо, нарезанное
1 отварной картофель, нарезанный кубиками
1/4 луковицы, мелко нарезанной
1 ч. л. горчицы
1 ст. л. сметаны
Соль, перец
Приготовление:
В миске соедините все ингредиенты.
Добавьте сметану и горчицу, хорошо перемешайте.
Подайте тёплым или холодным.
Гречка с тушёными овощами
Ингредиенты (на 1 порцию):
1 стакан отварной гречки
1/2 моркови, натёртой
1/4 луковицы, мелко нарезанной
1/2 болгарского перца
1 ч. л. растительного масла
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
В миске смешайте гречку, овощи и масло.
Добавьте соль и специи, разогрейте в микроволновке 2–3 минуты.
Перемешайте и подавайте.
Творожный завтрак с яблоком и мёдом
Ингредиенты (на 1 порцию):
100 г творога
1/2 яблока, нарезанного мелкими кубиками
1 ч. л. мёда
Немного корицы (по желанию)
Приготовление:
В миске соедините творог и яблоко.
Добавьте мёд и корицу.
Перемешайте – и готово.
Салат с рисом, кукурузой и яйцом
Ингредиенты (на 1 порцию):
1/2 стакана варёного риса
1/4 банки консервированной кукурузы