Коктейльное искусство
"Эликсир Зари" 🌅
✅ КБЖУ на 1 порцию: 190 ккал / Б 6 г / Ж 5 г / У 32 г
Лёгкий фруктовый заряд для бодрого утра Ингредиенты:
Персик – 1 шт.
Апельсин – ½ шт.
Овсяное молоко – 100 мл
Семена чиа – 1 ч. л.
Мёд – 1 ч. л.
🔹 Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере, оставить на 5 минут, чтобы семена чиа набухли.
"Лесная Симфония" 🌲
✅ КБЖУ на 1 порцию: 220 ккал / Б 20 г / Ж 6 г / У 25 г
Густой ягодный смузи с протеином Ингредиенты:
Черника – 50 г
Смородина – 50 г
Кефир 1% – 150 мл
Ванильный протеин – 1 мерная ложка
Миндаль – 5 г
🔹 Приготовление: Взбить ягоды с кефиром, добавить протеин и измельчённый миндаль.
"Изумрудный Ветер" 💚
✅ КБЖУ на 1 порцию: 140 ккал / Б 4 г / Ж 2 г / У 28 г
Детокс-коктейль для лёгкости и свежести Ингредиенты:
Огурец – ½ шт.
Киви – 1 шт.
Шпинат – горсть
Лайм – ½ шт.
Минеральная вода – 100 мл
🔹 Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере до однородности.
"Золотое Молоко" ✨
✅ КБЖУ на 1 порцию: 180 ккал / Б 7 г / Ж 9 г / У 20 г
Антиоксидантный согревающий коктейль Ингредиенты:
Кокосовое молоко – 150 мл
Куркума – ½ ч. л.
Имбирь – ½ ч. л.
Мёд – 1 ч. л.
Корица – щепотка
🔹 Приготовление: Подогреть молоко, добавить специи и мёд, тщательно перемешать.
"Шоколадный Шелк" 🍫
✅ КБЖУ на 1 порцию: 250 ккал / Б 18 г / Ж 10 г / У 28 г
Нежный коктейль для утренней энергии Ингредиенты:
Банан – 1 шт.
Какао – 1 ч. л.
Ореховое молоко – 150 мл
Финик – 1 шт.
Грецкие орехи – 5 г
🔹 Приготовление: Взбить в блендере до кремовой текстуры.
"Розовый Лотос" 🌸
✅ КБЖУ на 1 порцию: 160 ккал / Б 8 г / Ж 5 г / У 20 г
Лёгкость и гармония в одном стакане Ингредиенты:
Драгонфрут (питахайя) – 50 г
Клубника – 50 г
Кокосовое молоко – 100 мл
Греческий йогурт – 50 г
Льняные семена – 1 ч. л.
🔹 Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере.
"Снежный Бархат" ❄️
✅ КБЖУ на 1 порцию: 200 ккал / Б 12 г / Ж 8 г / У 22 г
Нежный сливочный коктейль с оттенком кокоса Ингредиенты:
Творог 5% – 100 г
Кокосовое молоко – 100 мл
Банан – ½ шт.
Мед – 1 ч. л.
Ваниль – щепотка
🔹 Приготовление: Взбить до однородной консистенции.
"Черничный Вихрь" 💜
✅ КБЖУ на 1 порцию: 190 ккал / Б 10 г / Ж 4 г / У 30 г
Освежающий коктейль с ягодной кислинкой Ингредиенты:
Черника – 70 г
Йогурт натуральный – 100 мл
Миндальное молоко – 50 мл
Овсяные хлопья – 1 ст. л.
Мед – 1 ч. л.
🔹 Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере.
"Цитрусовый Шторм" ⚡
✅ КБЖУ на 1 порцию: 170 ккал / Б 5 г / Ж 2 г / У 35 г
Заряд бодрости с витамином C Ингредиенты:
Апельсин – 1 шт.
Грейпфрут – ½ шт.
Имбирь – ½ ч. л.
Лимон – 1 ломтик
Вода – 100 мл
Мед – 1 ч. л.
🔹 Приготовление: Взбить в блендере или пропустить через соковыжималку.
"Карамельный рассвет" 🌅
✅ КБЖУ на 1 порцию: 230 ккал / Б 15 г / Ж 7 г / У 28 г
Шелковистый коктейль с ореховой ноткой Ингредиенты:
Финики – 2 шт.
Банан – ½ шт.
Ореховое молоко – 150 мл
Миндальное масло – 1 ч. л.
Корица – щепотка
🔹 Приготовление: Взбить до кремовой текстуры.
"Изумрудная Лагуна" 💎
✅ КБЖУ на 1 порцию: 140 ккал / Б 5 г / Ж 3 г / У 25 г
Свежесть и бодрость в каждом глотке Ингредиенты:
Киви – 1 шт.
Огурец – ½ шт.
Лайм – ½ шт.
Шпинат – горсть
Кокосовая вода – 150 мл
Семена чиа – 1 ч. л.
🔹 Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере до однородной текстуры.
"Золотой Рассвет" ☀️
✅ КБЖУ на 1 порцию: 180 ккал / Б 6 г / Ж 7 г / У 22 г
Согревающий и полезный коктейль Ингредиенты:
Банан – ½ шт.
Кокосовое молоко – 100 мл
Куркума – ½ ч. л.
Имбирь – ½ ч. л.
Мёд – 1 ч. л.
Корица – щепотка
🔹 Приготовление: Смешать все ингредиенты в блендере, слегка подогреть перед подачей.
"Шоколадное Наслаждение" 🍫
✅ КБЖУ на 1 порцию: 250 ккал / Б 15 г / Ж 9 г / У 30 г
Густой, питательный коктейль для сладкоежек Ингредиенты:
Банан – ½ шт.
Какао – 1 ч. л.
Финик – 1 шт.
Ореховое молоко – 150 мл
Миндальное масло – 1 ч. л.
🔹 Приготовление: Взбить до кремовой текстуры.
"Лавандовое Облако" ☁️
✅ КБЖУ на 1 порцию: 170 ккал / Б 8 г / Ж 6 г / У 22 г
Нежный и расслабляющий вечерний коктейль Ингредиенты:
Греческий йогурт – 100 г
Миндальное молоко – 100 мл
Мед – 1 ч. л.
Лавандовый сироп – ½ ч. л.
Ваниль – щепотка
🔹 Приготовление: Взбить в блендере до воздушной текстуры.
"Ягодная Феерия" 🍓
✅ КБЖУ на 1 порцию: 190 ккал / Б 12 г / Ж 5 г / У 28 г
Яркий микс лесных ягод и суперфудов Ингредиенты:
Черника – 50 г
Малина – 50 г
Кефир 1% – 150 мл
Ванильный протеин – 1 мерная ложка
Льняные семена – 1 ч. л.
🔹 Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере.
"Смарагдовый Бриз" 💚
✅ КБЖУ на 1 порцию: 120 ккал / Б 4 г / Ж 2 г / У 22 г
Освежающий детокс-коктейль для легкости Ингредиенты:
Киви – 1 шт.
Шпинат – горсть
Огурец – ½ шт.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Минеральная вода – 100 мл
Мед – 1 ч. л.
🔹 Приготовление: Взбить до однородности.
"Райская Ваниль" 🤍
✅ КБЖУ на 1 порцию: 210 ккал / Б 10 г / Ж 8 г / У 25 г
Воздушный коктейль с кремовой текстурой Ингредиенты:
Греческий йогурт – 100 г
Банан – ½ шт.
Миндальное молоко – 100 мл
Ванильный экстракт – ½ ч. л.
Финик – 1 шт.
🔹 Приготовление: Взбить в блендере до пышной текстуры.
"Тропический Каскад" 🏝️
✅ КБЖУ на 1 порцию: 180 ккал / Б 6 г / Ж 4 г / У 30 г
Фруктовый заряд витаминов и энергии Ингредиенты:
Манго – 50 г
Ананас – 50 г
Апельсиновый сок – 100 мл
Кокосовая вода – 50 мл
Семена чиа – 1 ч. л.
🔹 Приготовление: Взбить в блендере, дать постоять 5 минут.
"Кофейный Шелк" ☕
✅ КБЖУ на 1 порцию: 230 ккал / Б 18 г / Ж 6 г / У 25 г
Нежный протеиновый коктейль с бодрящими нотками Ингредиенты:
Эспрессо – 50 мл
Овсяное молоко – 100 мл
Ванильный протеин – 1 мерная ложка
Какао – 1 ч. л.
Финик – 1 шт.
🔹 Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере.
"Малиновый Закат" 🌅
✅ КБЖУ на 1 порцию: 190 ккал / Б 9 г / Ж 5 г / У 28 г
Ягодное наслаждение с балансом вкуса Ингредиенты:
Малина – 50 г
Йогурт 2% – 100 мл
Миндальное молоко – 50 мл
Мед – 1 ч. л.
Льняные семена – 1 ч. л.
🔹 Приготовление: Взбить в блендере до воздушности.
Berry Fresh (Ягодная свежесть) 🍓
💡 Лёгкий, освежающий, с кисло-сладким вкусом
Ингредиенты:
50 мл клюквенного сока
30 мл апельсинового сока
20 мл лимонного сока
10 мл мёда или сахарного сиропа
Газированная вода
Лёд
Свежие ягоды и мята для украшения
Приготовление:
В шейкере смешать соки и мёд (или сироп).
Перелить в стакан с льдом.
Долить газированную воду, украсить ягодами и мятой.
🔹 Калорийность: ≈ 90 ккал
Green Energy (Зелёная энергия) 🥒
💡 Освежающий и бодрящий, отлично утоляет жажду
Ингредиенты:
50 мл свежего огуречного сока
20 мл лаймового сока
10 мл сиропа бузины
Газированная вода
Лёд
Ломтик огурца и розмарин для украшения
Приготовление:
В шейкере смешать огуречный и лаймовый соки с сиропом бузины.
Перелить в бокал с льдом.
Долить газировку, украсить огурцом и розмарином.
🔹 Калорийность: ≈ 50 ккал
Mango Dream (Манговая мечта) 🥭
💡 Сладкий, насыщенный, с тропическими нотками
Ингредиенты:
100 мл мангового сока
30 мл кокосового молока
10 мл лаймового сока
5 мл ванильного сиропа
Лёд
Ломтик манго и кокосовая стружка для украшения
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в шейкере.
Процедить в бокал со льдом.
Украсить ломтиком манго и кокосовой стружкой.
🔹 Калорийность: ≈ 120 ккал
Spicy Citrus (Острый цитрус) 🍊🌶
💡 Идеально для любителей пикантного вкуса
Ингредиенты:
60 мл свежего апельсинового сока
20 мл лимонного сока
10 мл имбирного сиропа (или свежего натёртого имбиря)
Щепотка молотого чили
Газированная вода
Лёд
Апельсиновая цедра для украшения
Приготовление:
В шейкере смешать апельсиновый и лимонный соки с имбирным сиропом и чили.
Перелить в бокал со льдом.
Долить газировку, украсить цедрой апельсина.
🔹 Калорийность: ≈ 70 ккал
Lavender Sky (Лавандовое небо) 💜
💡 Ароматный, расслабляющий, с цветочными нотками
Ингредиенты:
50 мл черничного сока
20 мл лимонного сока
10 мл лавандового сиропа
Газированная вода
Лёд
Лаванда и черника для украшения
Приготовление:
Смешать соки и лавандовый сироп.
Перелить в бокал со льдом.
Долить газированную воду, украсить ягодами и веточкой лаванды.
🔹 Калорийность: ≈ 80 ккал
Coconut Breeze (Кокосовый бриз) 🥥
💡 Нежный сливочный коктейль с тропическим вкусом
Ингредиенты:
80 мл кокосового молока
40 мл ананасового сока
10 мл лаймового сока
5 мл ванильного сиропа
Лёд
Кокосовая стружка и ананас для украшения
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в шейкере или блендере.
Перелить в бокал со льдом.
Украсить кокосовой стружкой и кусочком ананаса.
🔹 Калорийность: ≈ 140 ккал
Spicy Citrus (Острый цитрус) 🍊🌶
💡 Идеально для любителей пикантного вкуса
Ингредиенты:
60 мл свежего апельсинового сока
20 мл лимонного сока
10 мл имбирного сиропа (или свежего натёртого имбиря)
Щепотка молотого чили
Газированная вода
Лёд
Апельсиновая цедра для украшения
Приготовление:
В шейкере смешать апельсиновый и лимонный соки с имбирным сиропом и чили.
Перелить в бокал со льдом.
Долить газировку, украсить цедрой апельсина.
🔹 Калорийность: ≈ 70 ккал
Lavender Sky (Лавандовое небо) 💜
💡 Ароматный, расслабляющий, с цветочными нотками
Ингредиенты:
50 мл черничного сока
20 мл лимонного сока
10 мл лавандового сиропа
Газированная вода
Лёд
Лаванда и черника для украшения
Приготовление:
Смешать соки и лавандовый сироп.
Перелить в бокал со льдом.
Долить газированную воду, украсить ягодами и веточкой лаванды.
🔹 Калорийность: ≈ 80 ккал
Coconut Breeze (Кокосовый бриз) 🥥
💡 Нежный сливочный коктейль с тропическим вкусом
Ингредиенты:
80 мл кокосового молока
40 мл ананасового сока
10 мл лаймового сока
5 мл ванильного сиропа
Лёд
Кокосовая стружка и ананас для украшения
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в шейкере или блендере.
Перелить в бокал со льдом.
Украсить кокосовой стружкой и кусочком ананаса.
🔹 Калорийность: ≈ 140 ккал
Midnight Mojito (Полуночный мохито) 🌿🖤
💡 Освежающий, мятно-лаймовый с неожиданным цветом
Ингредиенты:
50 мл лаймового сока
10 мл мятного сиропа или свежая мята
10 мл сахарного сиропа
Газированная вода
Активированный уголь (щепотка, для цвета)
Лёд
Ломтик лайма и мята для украшения
Приготовление:
Размять мяту с сахарным сиропом и лаймовым соком.
Добавить активированный уголь и лёд, перемешать.
Долить газировку и украсить лаймом и мятой.
🔹 Калорийность: ≈ 60 ккал
Golden Glow (Золотое сияние) ✨🍍
💡 Фруктовый, солнечный, с лёгким специевым оттенком
Ингредиенты:
50 мл ананасового сока
30 мл яблочного сока
10 мл куркумного сиропа (или щепотка куркумы)
5 мл мёда
Лёд
Долька ананаса для украшения
Приготовление:
Смешать все ингредиенты в шейкере.
Процедить в бокал со льдом.
Украсить долькой ананаса.
🔹 Калорийность: ≈ 90 ккал
Choco Chili Bliss (Шоколадное блаженство с перцем) 🍫🔥
💡 Густой, насыщенный, с пикантной ноткой
Ингредиенты:
100 мл кокосового молока
20 г тёмного шоколада (70% какао)
5 мл ванильного экстракта
Щепотка кайенского перца
5 мл мёда или сиропа агавы
Лёд (по желанию)
Какао-порошок и шоколадная стружка для украшения
Приготовление:
Растопить шоколад и смешать с тёплым кокосовым молоком.
Добавить ваниль, кайенский перец и мёд, размешать.
Можно подавать тёплым или охладить, добавив лёд.
Украсить шоколадной стружкой.
🔹 Калорийность: ≈ 180 ккал
Blue Lagoon Mocktail (Безалкогольная Голубая Лагуна) 🔵🏝
💡 Яркий, цитрусовый, с лёгкой сладостью
Ингредиенты:
50 мл ананасового сока
20 мл лимонного сока
10 мл сиропа блю кюрасао (без алкоголя)
Газированная вода
Лёд
Ломтик лимона и вишня для украшения
Приготовление:
В шейкере смешать ананасовый, лимонный соки и сироп блю кюрасао.
Перелить в бокал со льдом.
Долить газировку, украсить лимоном и вишней.
🔹 Калорийность: ≈ 80 ккал
Sunset Bliss (Закатное блаженство) 🌅🍊
💡 Красивый градиентный коктейль с лёгкой кислинкой
Ингредиенты:
50 мл апельсинового сока
20 мл гранатового сока
10 мл сиропа гренадин
Газированная вода
Лёд
Апельсиновая долька для украшения
Приготовление:
Наполнить бокал льдом.
Влить апельсиновый сок, затем аккуратно добавить гранатовый сок и гренадин, чтобы создать градиент.