Временной Коктейль
Весна 🌿
Весной хочется свежести и легкости, поэтому подойдут:
Мятный лимонад – освежает и бодрит.
Матча латте – мягкий вкус и заряд бодрости.
Имбирный чай с медом и лимоном – согреет в прохладные дни.
Смузи с зеленью и ягодами – витаминный заряд.
Лето ☀️
Лето – время охлаждающих напитков:
Мохито (безалкогольный или классический) – мята + лайм = свежесть.
Фруктовые лимонады (арбузный, клубничный, цитрусовый).
Айс-латте или колд-брю – для любителей кофе.
Кокосовая вода – естественный изотоник.
Домашний компот или морс – полезно и вкусно.
Осень 🍂
В прохладное время хочется уюта:
Пряный чай (чай масала, облепиховый, каркаде) – тепло и аромат специй.
Какао с маршмеллоу – уют в кружке.
Глинтвейн (классический или безалкогольный) – согреет в промозглые вечера.
Чай с яблоком и корицей – осеннее настроение.
Клюквенный морс – поддержка иммунитета.
Зима ❄️
Зимой главное – тепло:
Горячий шоколад – густой и насыщенный.
Имбирный чай с апельсином и корицей – бодрит и согревает.
Тодди (безалкогольный вариант: горячий сок с пряностями).
Горячее молоко с медом – перед сном.
Облепиховый чай с медом – кладезь витаминов.
Весна 🌿
Мятный лимонад
✅ Ингредиенты:
1 лимон
1 лайм
1 литр воды
2–3 ст. л. сахара или мёда
Горсть свежей мяты
Лёд
🔹 Приготовление:
Выжать сок лимона и лайма.
В сотейнике растворить сахар/мёд в небольшом количестве воды, затем остудить.
В кувшин добавить цитрусовый сок, сироп, мяту и лёд.
Долить холодную воду, перемешать и подавать.
Лето ☀️
Айс-латте
✅ Ингредиенты:
150 мл холодного молока
50 мл эспрессо (или крепкого кофе)
3–4 кубика льда
Сироп по вкусу (ванильный, карамельный)
🔹 Приготовление:
Наполнить стакан льдом.
Добавить холодное молоко.
Осторожно влить эспрессо, чтобы получился красивый градиент.
По желанию добавить сироп.
Осень 🍂
Пряный чай масала
✅ Ингредиенты:
500 мл воды
250 мл молока
2 ч. л. чёрного чая
1 палочка корицы
2–3 гвоздики
2 зерна кардамона
1/2 ч. л. имбиря (молотого или свежего)
1 ч. л. мёда или сахара
🔹 Приготовление:
Воду довести до кипения, добавить специи и варить 5 минут.
Добавить чёрный чай и варить ещё 3–4 минуты.
Влить молоко, довести до кипения и снять с огня.
Процедить, добавить мёд/сахар.
Зима ❄️
Горячий шоколад
✅ Ингредиенты:
250 мл молока
50 г тёмного шоколада (70%)
1 ч. л. какао-порошка
1 ч. л. сахара (по желанию)
Ванильный экстракт (по вкусу)
Взбитые сливки или маршмеллоу (для подачи)
🔹 Приготовление:
В кастрюле подогреть молоко (не доводя до кипения).
Добавить поломанный шоколад и какао, размешивать до полного растворения.
Влить ванильный экстракт, снять с огня.
Подавать с маршмеллоу или взбитыми сливками.
Весна 🌿
Имбирный чай с мёдом и лимоном
✅ Ингредиенты:
500 мл воды
1 ч. л. натертого имбиря
1 ч. л. мёда
2 ломтика лимона
🔹 Приготовление:
Довести воду до кипения, добавить имбирь и варить 5 минут.
Снять с огня, немного остудить и добавить мёд.
В чашку положить лимон и залить чаем.
Лето ☀️
Арбузный лимонад
✅ Ингредиенты:
500 г арбуза
1 лимон
500 мл газированной воды
Лёд
🔹 Приготовление:
Арбуз нарезать, удалить косточки и измельчить в блендере.
Добавить лимонный сок и перемешать.
Вылить в кувшин, добавить газированную воду и лёд.
Осень 🍂
Облепиховый чай с мёдом
✅ Ингредиенты:
100 г облепихи
500 мл воды
1 ст. л. мёда
1 палочка корицы
🔹 Приготовление:
Размять облепиху и залить кипятком.
Добавить корицу и дать настояться 5 минут.
Процедить, добавить мёд и подавать.
Зима ❄️
Безалкогольный глинтвейн
✅ Ингредиенты:
500 мл виноградного или яблочного сока
1 апельсин (нарезанный кружочками)
1 палочка корицы
2 гвоздики
1 ч. л. мёда
🔹 Приготовление:
В кастрюлю влить сок, добавить специи и апельсин.
Подогревать на слабом огне (не кипятить!) 10 минут.
Снять с огня, добавить мёд и настоять пару минут.
Весна 🌿
Зелёный смузи с бананом и шпинатом
✅ Ингредиенты:
1 банан
Горсть шпината
200 мл миндального молока (или обычного)
1 ч. л. мёда
Лёд (по желанию)
🔹 Приготовление:
В блендере взбить все ингредиенты до однородности.
Разлить по стаканам и наслаждаться свежестью!
Лето ☀️
Клубничный милкшейк
✅ Ингредиенты:
200 г клубники
300 мл молока
100 г мороженого (ванильного)
1 ч. л. сахара (по вкусу)
🔹 Приготовление:
Взбить клубнику, молоко и мороженое в блендере.
Разлить по стаканам и украсить клубничкой сверху.
Осень 🍂
Яблочный сидр (безалкогольный)
✅ Ингредиенты:
1 л яблочного сока
1 палочка корицы
2 гвоздики
1 звёздочка бадьяна
1 ч. л. мёда
🔹 Приготовление:
В кастрюле нагреть яблочный сок со специями (не кипятить).
Дать настояться 10 минут, процедить и добавить мёд.
Зима ❄️
Тёплое молоко с корицей и мёдом
✅ Ингредиенты:
250 мл молока
1 ч. л. мёда
1/2 ч. л. корицы
🔹 Приготовление:
Подогреть молоко (не кипятить).
Добавить мёд и корицу, хорошо размешать.
Весна 🌿
Цитрусовый детокс-напиток
✅ Ингредиенты:
1 апельсин
1 лимон
1 лайм
1 л воды
Несколько листиков мяты
1 ч. л. мёда (по желанию)
🔹 Приготовление:
Нарезать апельсин, лимон и лайм кружочками.
Положить в кувшин, добавить мяту и залить водой.
Оставить в холодильнике на 1–2 часа.
Лето ☀️
Домашний тархун
✅ Ингредиенты:
50 г свежего эстрагона (тархуна)
1 л воды
2 ст. л. сахара
1 лимон
🔹 Приготовление:
Эстрагон измельчить и залить 500 мл кипятка.
Добавить сахар, перемешать и дать настояться 30 минут.
Процедить, добавить сок лимона и оставшуюся воду.
Осень 🍂
Какао с корицей и ванилью
✅ Ингредиенты:
250 мл молока
1 ст. л. какао-порошка
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. ванильного экстракта
1/2 ч. л. корицы
🔹 Приготовление:
Подогреть молоко, добавить какао и сахар.
Размешать до однородности, затем добавить ваниль и корицу.
Зима ❄️
Медовый сбитень
✅ Ингредиенты:
500 мл воды
2 ст. л. мёда
1 палочка корицы
2 гвоздики
1/2 ч. л. имбиря
🔹 Приготовление:
Воду нагреть, добавить специи и варить 10 минут.
Процедить, добавить мёд и размешать.
Весна 🌿
Лавандовый чай
✅ Ингредиенты:
1 ч. л. сушёных цветков лаванды
250 мл горячей воды
1 ч. л. мёда (по желанию)
🔹 Приготовление:
Заварить лаванду в горячей воде на 5 минут.
Процедить, добавить мёд и наслаждаться ароматным напитком.
Лето ☀️
Манговый ласси
✅ Ингредиенты:
1 спелый манго
200 мл йогурта
100 мл воды
1 ч. л. мёда
Щепотка кардамона (по желанию)
🔹 Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере до однородности.
Разлить по стаканам, можно добавить лёд.
Осень 🍂
Грушевый чай с пряностями
✅ Ингредиенты:
1 груша (нарезанная дольками)
500 мл воды
1 палочка корицы
2 гвоздики
1 ч. л. мёда
🔹 Приготовление:
Вскипятить воду, добавить грушу и специи.
Варить 10 минут, затем процедить и добавить мёд.
Зима ❄️
Шоколадно-банановый горячий напиток
✅ Ингредиенты:
1 банан
250 мл молока
1 ст. л. какао
1 ч. л. мёда
🔹 Приготовление:
В блендере взбить банан с молоком, затем подогреть.
Добавить какао и мёд, размешать до однородности.
Весна 🌿
Киви-мятный лимонад
✅ Ингредиенты:
2 киви
1 лимон
1 л воды
2 ст. л. мёда
Лёд
Несколько листиков мяты
🔹 Приготовление:
Киви очистить и измельчить в блендере.
Добавить сок лимона и мёд, хорошо перемешать.
Развести водой, добавить лёд и мяту.
Лето ☀️
Огуречно-лимонный освежающий напиток
✅ Ингредиенты:
1 огурец
1 лимон
1 л воды
Лёд
Несколько листиков мяты
🔹 Приготовление:
Огурец и лимон нарезать кружочками.
В кувшин выложить огурец, лимон, мяту и лёд.
Залить водой и оставить на 30 минут в холодильнике.
Осень 🍂
Пряный гранатовый чай
✅ Ингредиенты:
500 мл воды
100 мл гранатового сока
1 палочка корицы
2 гвоздики
1 ч. л. мёда
🔹 Приготовление:
Вскипятить воду, добавить специи и варить 5 минут.
Влить гранатовый сок, перемешать.
Процедить, добавить мёд.
Зима ❄️
Рождественский какао с апельсином
✅ Ингредиенты:
250 мл молока
1 ст. л. какао
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. цедры апельсина
Щепотка корицы
🔹 Приготовление:
Подогреть молоко, добавить какао, сахар и корицу.
Вмешать цедру апельсина, размешать до однородности.
Весна 🌿
Фруктовый смузи с ананасом и клубникой
✅ Ингредиенты:
100 г клубники
100 г ананаса (свежего или замороженного)
200 мл апельсинового сока
1 ч. л. мёда (по желанию)
Лёд (по желанию)
🔹 Приготовление:
Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородной массы.
Разлить по стаканам, можно добавить лёд для охлаждения.
Лето ☀️
Лимонный смузи с мятой
✅ Ингредиенты:
1 лимон
1 ст. л. сахара
1/2 стакана воды
Листья мяты (по вкусу)
Лёд
🔹 Приготовление:
Из лимона выжать сок.
В блендере смешать лимонный сок, сахар, мяту и воду, взбить.
Добавить лёд и немного перемешать, если нужно, можно долить воды до нужной консистенции.
Осень 🍂
Чай с яблоком и корицей
✅ Ингредиенты:
1 яблоко
1 палочка корицы
500 мл воды
1 ч. л. мёда (по желанию)
🔹 Приготовление:
Яблоко нарезать тонкими дольками.
Вскипятить воду, добавить яблоки и корицу, варить 5-7 минут.
Процедить, добавить мёд по вкусу и подавать горячим.
Зима ❄️
Горячий шоколад с маршмеллоу
✅ Ингредиенты:
250 мл молока
50 г тёмного шоколада (или 2 ст. л. какао)
1 ч. л. сахара (по желанию)
Маршмеллоу (для украшения)
🔹 Приготовление:
Молоко подогреть до горячего состояния (не доводить до кипения).
В молоко добавить шоколад или какао, размешать до полного растворения.
Добавить сахар (по желанию) и подавать с маршмеллоу.
Весна 🌿
Маракуйя-лимонад с мятой
✅ Ингредиенты:
2 маракуйи
1 лимон
1 литр воды
1–2 ст. л. мёда или сахара (по вкусу)
Несколько листьев мяты
Лёд (по желанию)
🔹 Приготовление:
Разрезать маракуйю, выскоблить мякоть в чашу.
Лимон выжать, добавив сок в чашу с мякотью маракуйи.
Добавить мёд/сахар и перемешать до растворения.
Влить воду, добавить листья мяты и лёд.
Лето ☀️
Свежий арбузный фреш
✅ Ингредиенты:
500 г арбуза
1 лайм
1 ч. л. мёда (по желанию)
🔹 Приготовление:
Арбуз очистить от кожуры и нарезать на кусочки.
В блендере измельчить арбуз, добавить сок лайма и мёд (по желанию).
Процедить, если нужно, и подавать охлаждённым.
Осень 🍂
Чай с тыквой и корицей
✅ Ингредиенты:
200 г тыквы
500 мл воды
1 ч. л. корицы
1 ст. л. мёда
1 ч. л. имбиря (по желанию)
🔹 Приготовление:
Тыкву очистить, нарезать кубиками и варить в воде до мягкости (около 10 минут).
Пюрировать тыкву блендером до однородной массы.
Добавить корицу, мёд и имбирь (по желанию), размешать.
Зима ❄️
Горячий яблочно-имбирный напиток
✅ Ингредиенты:
2 яблока
1 ч. л. свежего имбиря
500 мл воды