Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста - Сборник скачать бесплатно

Год: 2024

Жанр: Кулинария, Здоровое и правильное питание

Серии: ПП. Теория и практика правильного питания

Теги: здоровый образ жизни, диеты, здоровое питание, кулинарные рецепты, кулинарное искусство, диетотерапия, полезные привычки, диетическая кухня

Скачать

Читать онлайн

Аннотация

Читайте Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста в формате fb2 или epub

К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или «стол № 5», разработанная в числе прочих около ста лет назад – в 1920-х годах – советским терапевтом Мануилом Певзнером. Предназначалась она для страдающих панкреатитами, заболеваниями печени и желчного пузыря; и за прошедшее время успешно доказала свою эффективность. В этой книге собраны рецепты, соответствующие диете № 5, причем с поправкой на современные реалии. При этом все блюда остаются достаточно простыми и доступными, чтобы любой желающий мог воспроизвести их на своей собственной кухне.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.