Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни - Огюст Эскофье скачать бесплатно

Аннотация

Читайте Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни в формате fb2 или epub

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Cкачать Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни бесплатно в fb2, pdf без регистрации